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食用油的科学储存和使用方法,每个家庭都应该了解
常见的食用油脂主要有哪些?
炒菜用油那些事,你真的知道吗?
花生油、橄榄油、葵花籽油……该选哪种?一文了解
认识食用油
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·常见的食用油脂主要有哪些?
大豆油亦称豆油,是由大豆制取的油,是世界上产量最大的食用油。大豆油中饱和脂肪酸约占10%,其余主要是以油酸、亚油酸和亚麻酸为主的不饱和脂肪酸,其中亚油酸含量高达50%~59%,油酸18%~28%,α-亚麻酸5%~11%。
·炒菜用油那些事,你真的知道吗?
“柴米油盐酱醋茶”,开门七件事,家家户户离不开的就是炒菜。从外婆习惯用的菜油、豆油、猪油、牛油、羊油,到新一代厨房里出现的橄榄油、棕榈油、椰子油,哪一种最适合炒菜呢?
·认识食用油
博亿国际的一日三餐都离不开食用油,油可为菜肴增色添香,也是人体脂肪酸获取的重要来源,好的食用油对博亿国际的身体有益,如果你不懂食用油,可能会把油用错,甚至会产生危害物,今天和大家讲的就是,认识食用油,用对食用油。
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